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Offre d'emploi #8928

Chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise

Gatineau

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CPE Aux Trois Pommes
Employeur
CPE Aux Trois Pommes
Type d'offre
Emploi
Industrie
Restauration, hôtellerie, tourisme et loisirs
Titre d'emploi
Chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise
Titre d'emploi à l'interne
Responsable de l'alimentation
Poste(s) à combler
1
Postuler avant
26 mai 2023
Façon de postuler
Courriel
Courriel pour les candidatures
Période d'entrevues
15 mai 2023 au 26 mai 2023
Principales fonctions
Offre d’emploi : Responsable de l’alimentation

Le Centre de la petite enfance Aux trois pommes est à la recherche d’un(une) responsable de l’alimentation à l’installation La Ciboulette, situé au 155 rue Vianney à Gatineau.
Sous l’autorité de la co-directrice, en conformité avec la Loi et les Règlements sur les services de garde éducatifs à la petite enfance, en accord avec la philosophie et les valeurs du CPE, le(la) responsable en alimentation devra :
  • Élaborer les menus variés et équilibrés en lien avec la politique d'alimentation du CPE et du guide d’alimentaire canadien
  • Préparer les repas et les collations pour 54 enfants et en faire le service aux locaux
  • Planifier les achats et maintenir l’inventaire des aliments en fonction du menu et du budget
  • Gérer les relations avec les différents fournisseurs et passer les commandes.
  • Nettoyer et entretenir l’équipement et les lieux de travail
  • Appliquer les règles de conservation, d’hygiène et de salubrité de la MAPAQ
Courriel pour les candidatures : jbayram@cpeauxtroispommes.ca
Lieu de travail
Région
Outaouais
Adresse
155, Vianney
Gatineau, Québec, J8P 4A4
Précisions sur
le lieu de travail
Installation La Ciboulette
Salaire et autres conditions de travail
Salaire offert
de l'heure
Heures par sem.
32
Conditions diverses
Accès à un régime de retraite, des assurances collectives, des congés personnels et des vacances payées.
Statut d'emploi
Permanent
Durée de l'emploi
Indéterminée
Occupation
Temps plein
Précisions sur l'occupation
Le travail a lieu pendant les jour de la semaine, du lundi au vendredi, habituellement de 7h00-14h00
Horaire de travail
Jour
Date de début d'emploi
29 mai 2023
Exigences
Niveau d'éducation requis
Secondaire
Diplôme requis
DEP
Statut
Terminé
Attestation, discipline, diplôme
Cuisine d'établissement ou équivalent
Expérience requise
1 à 2 ans
Langue(s) parlée(s)
Français (Fonctionnel)
Langue(s) écrites(s)
Français (Fonctionnel)
Compétences recherchées
Favoriser l’achat local et la cuisine de saison
Avoir un sens de l’organisation et d’autonomie
N’avoir aucun empêchement judiciaire en lien avec l’emploi
Avoir un bon esprit d’équipe  
Aimer cuisiner pour les enfants et interagir avec eux
Autres qualifications
Avoir une attestation en hygiène et salubrité alimentaire reconnue par le MAPAQ (un atout)
Dossier criminel
Non


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