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Job offer #6176
Chef de cuisine
Gatineau
Employer
La Trappe à Fromage
Offer type
Job
Industry
Hotel and tourism
Job title
Chef de cuisine
Position(s) to fill
1
Apply before
Oct 7, 2022
How to apply
In person, Email
Receive email candidacies
Main functions
L’emploi de Chef cuisinier consiste principalement à;
- Assurer la gestion de la cuisine : Employés – inventaires/commandes – horaires
- Respecter les recettes établies.
- Recherche de suggestions et idée de création
- Recueillir les commentaires des collègues, clients et la direction en regard des recettes et en tenir compte.
- Faire la rotation du menu et des produits sur une base mensuelle.
- Respecter et appliquer les procédures pour les allergies alimentaire et les normes sanitaires.
- Travail d’équipe en collaborations avec la direction et les cuisiniers. Crée une atmosphère harmonieuse et agréable.
Work place
Region
Outaouais
Address
200, Bellehumeur
Gatineau, Quebec, J8T 8N6
Gatineau, Quebec, J8T 8N6
Salary and other working conditions
Salary type
Acording to experience
Salary offered
Nb of hours per week
40
Job status
Permanent
Occupation
Full time
Work schedule
Day, Weekend
Job start date
September 12, 2022
Requirements
Education level required
Professionnal degree
Required experience
An asset
Spoken language(s)
French (Fluent)
